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麵粉
日本製粉
本鑽石牌低筋麵粉250g
$14.00
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產地: 日本
(灰份:0.4±0.03 蛋白質:8.3±0.5)
所製作的蛋糕呈現優雅黃色,組織細緻,
保濕性佳,入口即化,粉質顆粒小
適用:海棉類蛋糕、戚風類蛋糕、奶油蛋糕、長崎蛋糕、
西式糕點、日式糕點、銅鑼燒、可麗餅、
天婦羅、餅乾、鬆餅
儲存方法: 存放於陰涼乾燥之處
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