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蜜桃苿莉花茶冰皮月餅
中秋節不可缺少的一款月餅。
今年的這款冰皮月餅﹐外皮軟糯﹐
內餡層次豐富﹐清新絲滑﹐甜而不膩。
課程教授內容︰
不老冰皮的製作方法。內餡的製作方法及技巧。包餡及印模的技巧。時間︰約2.5小時
成品︰
學員可以自己製作8個月餅帶走。
@ 小班教學, 每班最多只收 4名學員。
@ 學費只限1位學員上堂。
@ 此課程非親子班﹐過程需操作廚房及烘焙工具,
基於安全問題不適合兒童參加。
@ 學費包括所有食材, 食譜, 包裝袋或包裝盒。
課程細則及條款:
*如天文台懸掛8號風球或黑雨報告,所有課程將順延至另行通知。
*課程一經確認學費將不會退還。
*如課程未滿指定人數(全班人數的一半),將不能成班,學員可選擇退回款項或改期或轉自其他課程。
* 如特價課程一律不能更改時間。
* 學員如果遲到超過20分鐘以上，則視作放棄上課。
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Athhnh Bakery 愛焙家 - 烘焙用品店
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