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蕃茄煙肉佛卡夏包
佛卡夏（義大利語：Focaccia)是一種質地厚實柔軟、帶有橄欖油香味的義大利麵包。
佛卡夏在製作過程中使用橄欖油和少許的提味，因此麵包本身就有淡淡的鹹味和濃郁的橄欖油味。
一般佛卡夏的食用方法是直接食用或者夾火腿、肉類、蔬菜或起司，做成三明治食用。
佛卡夏經常在前菜之前或和正餐麵包一起食用。
課程內容︰
** 佛卡夏包的製作方法及技巧。
** 可頌包的造型技巧。
** 烤焗技巧。
@ 小班教學, 每班最多只收 4名學員。
@ 每位學員可帶走 6 個包。
@ 學費包括所有食材, 食譜, 包裝袋及盒。
課程細則及條款:
*如天文台懸掛8號風球或黑雨報告,所有課程將順延至另行通知.
*課程一經確認學費將不會退還
*如課程未滿指定人數(全班人數的一半),將不能成班,學員可選擇退回款項或改期或轉自其他課程
* 如特價課程一律不能更改時間
* 學員如果遲到超過20分鐘以上，則視作放棄上課
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