這款朱古力迷你小蛋糕是我們自家研發的特濃朱古力小蛋糕
層次感豐富﹐朱古力蛋糕底﹐中間有夏威夷果仁﹐頂層加上朱古力威化、榛子朱古力脆皮。我們還加上心型滴管﹐內裝香濃朱古力漿﹐食用時可以根據自己的口味唧入朱古力漿﹐造成流心效果。
再上高檔燙金包裝盒﹐每盒裝4個小蛋糕﹐送禮名貴大方﹐
朱古力迷一定不能錯過的一款蛋糕。
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這個課程教授內容︰
朱古力蛋糕的製作方法
頂層的朱古力威化及脆皮的組合方法。
流心滴管的製作及使用。
蛋糕組裝技巧。
時間︰約2小時
成品︰
學員可以自己製作8個小蛋糕帶走。
@ 小班教學, 每班最多只收 4名學員。
@ 學費只限1位學員上堂。
@ 此課程非親子班﹐過程需操作廚房及烘焙工具,
基於安全問題不適合兒童參加。
@ 學費包括所有食材, 食譜, 包裝袋或包裝盒。